急性胰腺炎是一种消化系统常见的急腹症。近年来，急性胰腺炎在诊治理念、方式、策略等方面取得了长足进步，对推动急性胰腺炎诊疗规范化，提高患者救治水平发挥了重要作用^[1]。

在高收入国家的年发病率为每10万人年34例。该疾病的特点是局部和全身性炎症反应，并且临床过程各不相同。大多数患者表现为轻度急性胰腺炎，但仍有约20%的患者可能会发展为中度或重度急性胰腺炎，死亡率高达20%–40%^[2]。

所以呼吁大家注重健康饮食，控制好节奏，不要让身体的任何一个器官超负荷！

参考来源：

[1] 赵玉沛. 中国急性胰腺炎诊治指南（2021） [J]. 中华消化外科杂志, 2021, 59(7): 578-587.

[2] Boxhoorn L, Voermans R P, Bouwense S A, et al. Acute pancreatitis [J]. Lancet, 2020, 396(10252): 726-734.

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